⇔ サッカー勝つさ ⇔
2016年 07月 17日
ごはんをとにかくもーりもり
+ラスタカラー を意識して
動物性メインに たまごに ミドリ
パターン化も甚だしいが
量>質を満たしていれば
それでいいらしい
おべんとう萌えせぬわたしも 個数作るうちに 構えが取れてきたことが嬉しい
市販の味のついてない肉団子を前夜から解凍しておき 野菜はカットしてタッパーに
朝まず 塩バターコーンを作り 続いて 野菜と肉団子を炒めている間に
片栗粉も入れた甘酢だれを合わせ ジャッとからめる
前夜の夕食の ささみに明太子を塗って海苔を巻いた天ぷらは ホイルに包んでトースター焼き
以上を 詰め終わったところで 所要時間は15分たらず
特にこの時季 しっかり冷ます時間が必要なので すぐ持ってかせるわけにもまいりませんが
よく ためしに自分でも同じのを食べてみるとよいなんていいますよね^^
ずしっと持ち重りするほどの おべんとう以外に
コーチから毎回 『軽食』も必要と言われている
最初は菓子パン的なもの数個・・・が多かったのですが
それではモタナイと(呆) このところはおにぎりに
食ぱんがたくさんあり ゆでたまごもあり
たまにはいいかなあと
サンドも前夜作って 朝はカットだけなので◎
ところで オットも毎日 昼食がわりにおにぎり2つ持って行ってます
この日はオットにも このサンドをもたせたのでしたが オット曰く
「さすがに 焼いてない状態で(焼きサンド好き) このボリュウムのサンドはきつかった」
さ、さいですか・・・えらいすんまへん・・・!
息子は 「サンドも おべんとうも 美味しかった~ 量もじゅうぶん!」
それはようございました・・・よろしゅうおあがり~
ご夫君との年齢差がばっちり?でてるねえ。
もう長い事お弁当なるものを作りませんが。。。
ピクニックには、おにぎりと玉子焼きが定番でした。笑。
そして44歳にしては、破格によく食べるであろうオットなので
いっそうその恐怖が~~~!!(強制思考停止)
息子はおにぎりよりは詰めごはんのほうが好みなんです(わたしも)
おにぎりの方がよりコメ量要りそうなんで、そこは助かる^^
特に味をつけてないと、甘酢やデミ、トマトソース…と展開きくかなあと。
hiyoriさんも日々おべんとうミッションありなんでしょうか?
わたしなんて、このところ頻繁とはいうものの毎日でもないのに…
そのうちに毎日要なので(再び強制思考停止)今のうちに
ぼちぼちといろんなテクを仕込んでおかないと~~
hiyori2016=日和です〜
日々お弁当ミッションあります〜
でも、ここしばらく、寝坊したりで休みがちです
以前、同僚が、お弁当のおかずは前の晩にお弁当箱に詰めて冷蔵庫に入れて、朝はごはんだけ入れる方式だけど、味は問題ないよ〜(冷えすぎちゃわないかな?と思うのですが)
とも言っていたので、そうしようかなぁとも思ったり。
夏休みがやってきましたね~♪那智勝浦にはいつくらいに行かれるのでしょうか?
お口に合うかどうかわかりませんが、一応私のお気に入りの調味料たちを書かせていただきまーす!
新宮醤油醸造㈱さんの「ときわみそ」←つぶタイプが好きです。
藤野醤油醸造元さんの
こいくち、うすくち、菊、の三種類のお醤油です。
こちらはスーパーで売ってるペット入りのやつです。( 本店には行ったことなくて… )
もし地元のスーパーに寄る時間があったら見てみて下さい♪
そういった技、たしかにちょいちょい見聞しますね。
ひじき煮やきりぼしなど、アルミカップに入れて冷凍させ
凍ったままおべんとうに詰めて昼には食べごろ&保冷剤がわりに…とか。
知ってはいるがやったことはない^^
まだ毎日おべんとう要ではないというのはおおいにあるのですけども。
たしかな情報をありがとうございます!!!
藤野醤油さんは気になっていました。
MAPで見て、醸造元に行きたかったのですけど
わたし以外の全員わたしほど行きたくないであろうので(笑)割愛しました^^
けど丸正さんには行ったんですよ!
『ときわみそ』名前からしていいですねえ~