⇔ 寒、来んか・・・ ⇔
2016年 11月 23日
福井は大野の里芋 烏賊と煮こうか芋煮にしようか・・・楽しく悩んで 後者に
この日のお味噌汁にも
ずいきを入れました
・・・ように見えますけれど
これは赤かぶの茎でした
延々と一日じゅう奈良を歩いて なおかつ若草山を二重めまで登るという 娘の遠足の日
下校した息子 部屋に入るなり
「あッ この匂いは さては筑前煮やな?!」
「うん まあ似てるけど ちゃうねん」 と わたし
近くまで寄ってきて お鍋を一瞥し
「・・・ああ ◎◎ちゃん疲れて帰るやろ思って蓮根か」
ふーん わかってるやんか 兄貴~
蓮根に並んで好きなごぼう
お味つけとしては 同じといやあ同じなのですが こうやって炒り豆腐にして かさましを図らないと
売れちゃって売れちゃって ごぼうどんだけささがきせなあかんねん!という点で ね・・・
ピザ様にしたもの 子らの喝采が耳をつんざいた
玉ねぎを長葱に替え サッと湯がいて冷ました蓮根を 肉だねに入れてみた
ビリリと辛い貝割れ大根をこんもりのせて ぽん酢をたらして いただきまーす
蓮根ラヴの子らはもちろん オットにも非常~にウケました
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それにしても 11月とは思えぬ 暖かい日が続いていますが
予報では 明日からグンと寒くなり 東京では雪も降るとか・・・ ブータン王国なら祝日になりますね
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テイク・ケア・オブ・ユア・クチビ~~ル