ととのいました(なんとか)
2010年 11月 04日
一家をあげて麺好きなことやし、さくっとパスタでも~なんて思いつつも
無意識なまでの手の動きで、やっぱりごはんを炊いてしまう、お味噌汁を作ってしまう。
とりあえずおだしをとって、適当なものほりこんで、やらかくなったらお味噌溶くだけ~(乱暴)
画像ではあんまりわからないけど、火の通りの早さを思っておなすを入れ、そろそろかな?と
お鍋を見たら色素が出て真っ青になったおだしを見て一瞬ギョッとした。
汁だけに見えるのは素味噌汁・・・ではなくて(笑)白菜の切れっぱしと天かすぱらり。
牛こまとささがきごぼうで、柳川風の卵とじ。仕上げに山椒粉、いい香り!
炒めものは無限な組合せでできるから
まことにヨロシイですね◎
これは おなすと豚こまのピリ辛
ありがちだけど美味しいです
でも実際はたいしたおかずなんてなくてもね、こんなお漬けもの、これでじゅーぶんですよ。
熱々ごはんにわっさりのっけて
七味をぱらり
くゎ~ たまらんとです(誰)
新鮮極まりないお野菜の
おすそわけ到来で作れたもの
>Aちゃん~ありがとうね!
え、これごはんのおかず?
というような こんなんでも
うちはアリなんで実に助かる^^
あ、ちくわの中の、紫蘇です