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とある食卓

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< 2011年 10月 ( 19 ) > この月の画像一覧

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さつまつり

2011年 10月 27日

続いておりますよ～この日はごはんに炊きこんで・・・　カレーのごはん。さすがに定番おうちカレーだと芋イモしいので（笑）挽肉とたまねぎ、トマトのカレー...

キン肉マンの作者

2011年 10月 24日

ゆでたまご、こうするのって、昭和母さんのハイカラ一品？平成うまれの子ども心をもつかんだようです（笑）スコッチエッグ、って言うんですよね～たしか。平成1...

定型内

2011年 10月 22日

時間ない・買物も行ってない、新味あるアイディアが浮かばないなんてときにいつも浮かんでくる・・・春雨を使用したおかず。はんぱ野菜にはんぱ量の牛こまで、チ...

うれしくって即つかうよ

2011年 10月 22日

新顔のうつわたちおなすにかぼちゃ、下味を漬けた鶏、全部を揚げて、甘酢あんをからめました。（豚の三枚肉なんてカリカリに揚げててもきっとNG!　で、鶏だっ...

ずっとしあわせ

2011年 10月 19日

今日はオットと行ってきました、今のわたしの最大ときめきスポットたくさんあるおかずから、みっつを選び、ごはん＋お味噌汁がつく形式オットが選択したみっつが...

何分クッキング

2011年 10月 18日

今夜は鮭を焼くと決めていた。焼き魚はいつも、様子を見い見い、適当に焼いているのだがトータル何分かかるものなのか？と測ってみたら、果たして結果、5分...

そばにどんと来い

2011年 10月 17日

今日は、子どもらとわたしでお先に夕飯。オットは単にふだんよりかなり遅くなるだけで、食べるのは食べるとのこと。そんなときのお決まりの型は麺～　暮れる時刻...

一日一個は迷信ですか

2011年 10月 16日

こちらでは『かやくごはん』と称するもの。・・・そう言いつつも、わたし自身は炊きこみごはんと呼びますが。前夜の白和えを料理本に忠実にたまには...

てまひまの甲斐

2011年 10月 14日

先日、オット実家でよばれた白和えがたいそう美味しかったので、間をおかず食べたくなった。聞けば、オット母は生協の和える素を使ったそうだけど（たしか、わた...

まびきーな

2011年 10月 13日

大根の間引き菜のふりかけたっぷり2束、赤ちゃん大根部分は浅漬にして、あまさず美味しくいただきました。鶏挽き肉で、あっさりつくねバーグ。おろしぽん酢か迷...

やき・やき・やき

2011年 10月 12日

つぶしたバナナに、蕎麦粉と全粒粉、おからも入った豆乳パンケーキ。もっちもち。おやすみデーのゆっくり朝ごはんなら、ちょいとこんなのも焼いてみようかな～となり...

さくっとちゅるっとしみじみと

2011年 10月 10日

運動会の前夜は、さくっと食べて当日に備えたいとの思いから・・・ハッシュドビーフ。ごろごろとごぼうが入るのはオレ流（笑）ともかくもこれを作っておいて...

感動会

2011年 10月 09日

今日は、息子の幼稚園最後の運動会でした。運動会といえばおべんとうです。　―なんて断言したものの、ごぞんじ、おべんとう作りは好きでなく・・・（笑）そうは...

緑・茶

2011年 10月 07日

今夜は、なんだか茶色い食卓。刻み葱だけが緑のアクセント。里芋と切り落とし牛肉で、芋煮ふう。濃いめのおだしと塩でお味つけ、淡口醤油は香りづけ程度。　なん...

こごまちゃんになりたいらしい

2011年 10月 06日

以下2品、息子と共に作りました。豆もやしのナムル先日、食べたい食べたいと言っていた、かぼちゃの煮いたん。今日も今日とて、当然のようにお迎えの流れで...

かぶりたくなくとも

2011年 10月 04日

たまねぎたっぷり（しかも炒めない）のハンバーグ。先日のサイゼリヤを思いだし、添えもファミレスっぽくバターコーン。めだま焼きものっけたりしてね＾＾オ...

心の落ち着き

2011年 10月 03日

無心に何かを刻む作業が好きだ好きだと、再三言ってますが・・・やっぱり好きです～　で、ごぼうサラダ。にんじんとハムも入れました。興が乗ってに...

オンナコドモノスキナモノ

2011年 10月 02日

芋だの栗だの・・・のほくほくしたもの。そしてそれらは、同じ頃に美味しい。栗の渋皮煮！大きさもお味も素晴らしく美味しかった！　・・・オット母のお手製です...

準備おさおさ

2011年 10月 01日

習い事のない日の降園後は、もはや確実に！誰ぞとお遊びが定番化の息子。よって、夕飯準備や段取りのいっそうの早さが望まれる。・・・精進の好機ととらえ、その...

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日々の楽しみ・からだの基本

by たろ

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