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れこべん3

もうコレ(醤油鶏)がないと不安でねえ
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ほんま便利 ラク~ 最高
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うわぁー!きらした!あれへん!
・・・あるやん、一緒やん!思うでしょ?
これは 豚ロースの塩こうじ漬焼きなのです
> 間違い探しばりに変わらん
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醤油鶏はレンチンで出来るけど
豚ロースは フライパンで焼いてます
> それがひと手間 と思ってしまう
  ダメなわたし・・・
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巻シャウ之介は5本 おくらは2本
ちくわは3本 使用されています
> ボン、キュ、ボンならぬ
  ボンボンボーーン
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はー 醤油鶏に次いで
巻シャウ之介は役立つのう
> シャウを喜ぶのはむろんのこと
  酢ばす きゃらぶき 炒り豆腐に
  歓喜する14歳
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とことん緑色が払底し ええいと胡瓜
> 今見て思う
  本体弁 チャイロ&飯でええから
  胡瓜は 別容器にすれば良かった

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とろみもとろみやし このミドリは
別容器で!とわけたはいいが
黒くてよくわかりませんね(笑)
モロヘイヤなんですよ
> 底にかつおぶしを敷き
  ぽん酢で和えています
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存外好評 200ℊ麺を3玉使用の
うどん DE ナポリタン
> 制服のブラウスにトマト色
  付けてけえへんやろな?(疑)
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THE炭水化物のうどんナポ その上をゆく?
『炭水化物で炭水化物食べるの最高』
その言葉にのっかったオムそばべんとう
> ごはんに添えた 赤茶色のものは
  目下息子大のお気に入りの
  『貝ひも』(小豆島にて購入)
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はあ 明日もおべんとう 何にしよう
平日は学校 週末はサッカーで
不要の日はほぼない アイデアもない(嘆)
まだ小学校のとき ますます大喰らいと
なるであろう息子を想像し
『ふたつきのバケツに白ごはん
 鍋に豚汁 納豆パックでも
 持ってってくれへん?』
との言を 真剣に怖れ
『…マジで、マジで、ほんまに
 なんぼなんでもさあ!
 それだけはやめてな!な!』
真顔で 懇願してきた息子
― さすがに冗談やっちゅうに ー


by toaruhi | 2019-09-25 23:55 | BENT | Comments(2)

⇔ 容易と 言うよ ⇔

蓮根 だーい好き
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ふとっちょさんのを3本ばかりも用いて作ったので
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おべんとうにも入れられました(楽)
>豚のももと 甘辛あじで炒め煮したのです
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ついついチャイロ~がちの てんぷらも
> てんぷら=さつま揚げの意@大阪
こうして蓮根があしらわれてたりなんかすると
迷わず『キャ♡』購入しない気がしない 
秋を意識したものだったようで
他も ささがきごぼうやらさつま芋入り
温めて たっぷり大根おろし&すだちジュー
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あっ 蓮根 はさみ揚げもよかったナ…!の思いを
心の隅に残しつつ 寄った八百屋さん
山と積まれたズッキーニの中から
へちま並みに大きなのを発見し 
(あったどー!)と内心思いつつ
お会計中 いつものお兄さん 
『ウワ~こんな大っきいのん
 ありましたか☆ やりましたね~~』
…強欲及び大喰らいを看破されたようで
めっちゃ恥ずかしかった
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とにかく 大きな大きなズッキーニ
肉だねをはさんで天ぷら(こちらは本来の意)に
したのですが その夜 息子が急に夕食不要と言う
公式戦からの帰宅予定22時とはわかっていたが
それでも食べるのが常なのに チームメイトと
どこか食べて帰るんだって 全然ええけど
むさ苦しい男子集団が イナゴのように
食い荒らしてくるのかと思うと 
お店屋さんにすまないわ~
下ごしらえしたズッキー達 息子のぶんは 
翌朝フライにして 弁当にイン
>おべんとうには 天ぷらよりフライの方が
 カリカリ感残って 美味しいかな…と
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子らは大喜びする このような鶏の塩焼き
オットはひるむだろうと出したことはない
(『めっちゃおいしーからいっぺん食べてみ!』
  娘には言われているそうだが)
美味しい塩をなすり(笑) ただただじっくり
両面こんがり焼く そして食べよく切って出す
よく食レポで 気になること 主に若者が
『わー 食べやすぅ~い♡』てな感想言うでしょう?
聞くたびに いつも思う
(誰がわざわざ食べにくいもん出すねん!)と
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このようなオクラ はたまたアスパラなど
ツルツルしたり長いもの
このていどに切れば 『…熱ッ!』とか
ならへんように そしてソースなども
ちょんちょんと付けやすいように

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 …のわりに 息子の
 おべんとうには
 そのままであるが

 ソースも要らん
 とのこと

by toaruhi | 2019-09-18 20:00 | 晩ごはん | Comments(2)

《K S》

ただでさえ 更新マメでない上に この回は 
いつも以上にジコマン内容なので 無視するか
遠慮なく《既読スルー》してくださいませ

9月の吉例ともいうべき《KOYABUSONIC》 
今年も参戦してきました
記念すべき10回目 何と言ってもわたしは 
ずっと出ている サニーデイ・サービスがおめあて
今年はなぜか 《曽我部恵一》ソロ名義での参加
何かあったのか…?と 心の隅で気をもみましたが
MCで 『来年はまたサニーデイで来ます!』
笑顔で言っていたので ほっとひと安心

さて 今年はTちゃん・HMっちゃんとわたしの
”サニーデイと言えば”の3人に加わり
TちゃんルームメイトのK子嬢もこれるというので 
いっそう楽しみにしていました

3日間あるコヤソニの中日 
自分たちにとっての最大眼目の《曽我部恵一》は
15時過ぎ~予定なのに ほぼオープニングから馳せ参ず
なぜならば…ポセイドン石川が観たかったから(笑)
山下達郎が好き過ぎて すべてを達郎に替えるというネタの彼
すでに会場は信じられないくらいの混雑
(えっなんでみんなそんなにポセイドンを…?)
いえいえ そうではなく 次の日向坂46めあての群衆でした
ポセイドンは 何のこっちゃない 10分足らずでサヨーナラ
まずかましでU.S.A歌って 次で最後の曲です と言うから
またまたァ~ 思ったらほんまに終わった(笑)
なーんや思ってる間もなく 会場のボルテージ 瞬時に
ヒートアップ!したと思ったら 日向坂の登場でした
ふつうなら じかになんてまあ観ることもないし
これも機会かと観覧 ひたすら感心
何かに本気で打ち込んでいる姿 というのは
誰であっても 胸を打ちますが 
それがこれから先も長いであろう若人ならなお
それでもぜーんぜん 興味はわかないけれど(すみません)
一人称がクルクル変わりまくる歌詞の世界を吟味したり
(ほんまに本人のワンオペだとして 秋元康の脳内って)
文字通りクルクル踊りまくる彼女たち それに熱狂する群衆
観ていて飽きが来ず すごく面白かったです
(男子を映えさせる問題さえクリアできるなら
昨今問題視される組体操 もうこんなんやればええんちゃうの?)

そして 日向坂の熱気さめやらぬままに引き続くネタブロック
アインシュタイン アキナ 霜降り明星ときたものだから
もうほんま どえらい騒ぎでした
(3組とも 超ド定番の十八番ネタかけてたからよけいに)
次のロバートがまた鉄板の『版画クラブ』ネタで
TV画面じゃなくて舞台でも 伝わり方完璧で感心…

それにしてもいっこもヒト減らんな~ 思ったら 
ハァ納得 お次は EXILEの一派の若人たちでした
これも日向坂と同じ感想
若者が必死に賭けてる姿って素敵!… 心から思うも
まったく自らに湧き上がるものは感じない(再びすみません)
それならまだしも次に続くバンドの方が… と思うが
もう立ってるの限界(老) 休憩しようか~と
ライブエリアを離れることにする ちょうどおひるどきで
フードエリアは異様な混雑(昨年これほどではなかったで)
それでもどうにか ひとやすみして さあどうする~?
曽我部近くで観たいし その前のコレサワから入る? 
>まあまあ観たいわ(わたし)
>え、たろちゃんそうなん?私らどないしょう?(T&K子)
などとごちゃごちゃ相談しているところに 悠然と
曽我部だけでヨシ!の初志貫徹のHMっちゃん登場し
カルテットがそろい 更に相談の末 結局 
曽我部の際に すこしでも良いポジションを取るため(必死)
コレサワから観ることにする
(ちなみにわたし 何でまあまあ観たかったかと言うと
先日 息子がサッカーで行った会場の中学の行き方を
調べていて 著名な卒業生の中に コレサワの名前
誰コレ?芸人?お母さん知ってる?言われて
あ、今度コヤソニ出る子やわ! …ただそれだけ 笑)
顔出しNGの歌い手さんらしく 年齢も知らんが
大阪やし aiko好きなんやろうなあ…(勝手なイメージ)
いやいや ええ声で ふわふわ可愛らしいスカートで
よろしかったですよ~

そして いよいよ好き過ぎる《曽我部恵一》!
サニーデイサービスでも 曽我部恵一BANDでもない
フェスにおける ソロステージはどのような…?
さっぱりと短髪の(髭までないって!) 
あっさりと白シャツとジーンズ
きっぱりとギター1本 の《曽我部恵一》
期待あまりあり過ぎるその内容ったら…
 『キラキラ!』
 『おとなになんかならないで』
 『満員電車は走る』
 『シモーヌ』
 『青春狂走曲』
 『サマー・ソルジャー』
ど真ん中過ぎるセトリにも大満足
(いつだって何だって満足なんだけど)
昨年は 涙は心でとどめたが 今年はマジ泣き

…と泣いた後のカラスは一転し 続く再びの
ネタブロック 息忘れるほど笑った 
曽我部のおかげで なかなかの前列にいたので 
より楽しめました
氷室京介ネタを全力でやるチョコレートプラネット
世代的にたまらなく面白かった
(アラサーには通じるまい…)
ギャロップの練りに練られた巧さにも仰天
(昨年M-1の二本めにこれ残してたんちゃうやろか…)
かまいたちも流石! ほぼアドリブやったんちゃうか
(きっとツメコミで 10ステ以上させられてるやろなあ)
千鳥は圧巻 まだこれをやる!?の 
紅ズワイガニ海老美ネタ(たしか昨年もズワイ…?)
なのに色褪せない 狂気すら感ずる粘りつく面白さ

あああ 感動の涙と笑い過ぎの涙と
いよいよ情緒オカシクなってるところ
世代的に懐かしい(のみの)カジヒデキ
TちゃんK子ちゃんは もうあかん休憩~と引き取り
余力あるHMっちゃんと 気力(のみの)わたしは
カジくんを観覧…
うわー やっぱり半ズボンやで!
Mr.半ズボンは 出川でも勝俣でもない 
カジヒデキや!と思いつつ 観ていたら…
わたし《恋をした》のですーーー♡
カジの背後で ドラムを叩くひとに眼が釘づけに♡
こんなにひとめぼれのような感覚はいつ以来か!
バックバンドの方々は カジの意向なのか何なのか
まるで作業着のようなうっすいグレーのシャツ
そのドラマーもねずみ色 その上イマドキそんな眼鏡
かけてる人おる?っていう だっさい四角い眼鏡
理系の研究所員(イメージ)が何かの間違いで
ドラム叩いてるようなのだが(何でやねん) 
楽しくて楽しくてたまらんといった風情の笑顔
もうそこからは カジさんよのいてくれ
頼むし 前後替わってくれまへんか?とまで

続くホフディランも頑張った
(次のPerfumeのために… 笑)
いやしかし ホフもよかった
流石やな~ ファンでもないのにほぼわかる
そしてしみじみとユウヒに見惚れる
わたしは 背が高くて 額が髪で隠れた男性が
好きなのです(又吉直樹は別枠)
それで グルメで鍵盤弾きだなんてもう~
…ってあんた《恋をした》んちゃうんかい!
いやいや ちゃーんと心の奥底に
先ほどの弾ける笑顔のドラムさんをしまいつつ
(後でがっつり調べる!!と鼻息の嵐)

お次のPerfume~
ほんまあの娘たちはいったい何やの!? 
可愛さとプロ根性に感嘆するばかり
もう感心し過ぎて アドレナリン全開
もう ノンストップ このままで
ラストの吉本新喜劇ィズまで!
これがまた良くて 甲斐あった観てよかった
大好きな森田まりこちゃんもかいらしいし
ヤンシーのギター冴えわたってた
金原早苗ちゃん あない鍵盤上手やとは!
ベース上手いな~ 新喜劇の誰?思ったら
チャットモンチーのひとかあ そうかあ
……主催者コヤブのドラムほめたれ!
ごめん ドラムのことはよくわからないけど
新曲の歌詞 よかったよ!
サビまで伏線わからんかった すごい!
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そう ドラムのことはよくわからないのに
《心から素敵》と思ったあのドラマーは…
ちゃんとした(何)バンドの方だった 
その名も『おとぎ話』
びっくりするくらい まったく知らなかった
なぜ知らなかったのかを びっくりするくらい
(曽我部のレコード会社所属の時期があったり)
《恋の衝動》のままにいろいろ調べていると
クボ嬢の大好きな方とも ちょこちょこ
ご一緒していることが判明
『もしメンバー入ってるてわかったらライブ誘う』
と言ってもらったが 残念至極なことに
おとぎ話の奏でる音楽には さして心動かされず
(ドラム音にばかり集中しているせいか?)
うーん もうすこし よく聴いてみるが
《曽我部恵一》の声を最初に聴いたときは
どうだったんだろう? 
《記憶を遡って》みても 最初から
グワ――――ッと心つかまれた気がするのだが…

by toaruhi | 2019-09-18 19:58 | いちにち | Comments(2)

⇔ 夜 肉よく焼く。よく煮るよ。 ⇔

結局!けーーーっきょく
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シンプルに ただ『焼く』 とかが
最もウケて 実際美味しい気がする…
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もしくは 揚げる >わかりやす~いトンカツ
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揚げる >鶏ささみ&かぼちゃフライ
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おべんとうにも揚げる! 
>中央に鎮座ましますのはハムカツ
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息子は調理法うんぬんというよりは
ただただ肉であればいいようだ
>果てしなくひろがる 三色弁バリエ
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わたしとて肉は好きだが 
野菜あっての!との思いが強く
比率は1:1が良い
>ゴーヤーチャンプルー 
 しっかりニガ~いゴーヤーを用意して意気揚々と作り
 嬉々として食べる 苦くて美味しいってすごい
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お互いの良いところを引き立てあう
・・・なーんて素敵な関係じゃございませんか!
>牛すじ大根 甘みを一切つけず おだしたっぷりで
 作ると ちとせの肉吸いに肉薄した錯覚すら^^
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いかに 肉:野菜を同割で作ろうが
何しろ濃ゆーい味つけは
ごはんを呼ぶ呼ぶ呼びまくる
>豚キムチ(長芋入り)
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メインががっつりならば せめてサブは
野菜オンリー としたくなる
>それでも 胡麻油でしっかりめに
 炒めてからの 含め煮 ですがね
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こんな冬瓜なんかは アブラのお助けなしに
限りなく濃いおだしの 風味一番!で
勝負したいのです(何の戦い)
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息子が言うには サッカーのコーチ
昼食時 『おいみんな!○○の弁当のメシの量見ろ!
せめてこれくらい食わなあかんぞ!』
見本にされるらしい^^
おそれながら コ コーチ!
作る身としては コメ:たんぱく質:野菜は
=3:1:1のつもり ですねんわ…
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先日 中学時代の同級生ふたりと逢いました
うち一人が大阪出張とのことで 嬉しいお誘い
なつかし話はもちろんのこと ちょいちょいと
現在の話も差しはさみつつ 楽しい夜は更けました
そこでわたしが聞く 誰彼なしに問う件
『一回何合炊飯しますか』(その場で聞くことか)
出張で来ている彼は 家族は福岡 自身は鹿児島で単身赴任中
『週末は福岡帰るけど 平日は飲みばっかやし
自炊はせんから コメ食うとしてもサトウ頼み』
(へえ そんなもんかー うちそれしたらパックのゴミ屋敷)
奈良在住のもうひとり 年子の男子高校生ふたりを息子に持ち
奥様に替わってわりに料理はするという自身はかつてラガーマン 
これはさぞや…と思ったら『3合』と言うではないか!
えええッと驚愕していると
『朝には2合やで~ 子供らの弁当要るし朝飯にも食うし』
そ、それでも 計5合やろ?
弁当ったって息子だけやし 朝はパン食100パーやのに
晩に6~7合炊く うちって一体!?
肉が米を呼び コメがニクを呼んでいるのか…?

by toaruhi | 2019-09-04 21:15 | 晩ごはん | Comments(2)