とある食卓

見たこともない景色

何かと使えるので　合間を見て鶏そぼろを仕込んでおきます

『どこの家も　三色べんとうって作るねんなあ』

とは息子　へえ～　やっぱわりと見かける？

『にしても　俺のレイアウトの奴はおらんけどな』

―　あっ　そぅお～～　―

袋らーめんなら　ラ王派これ　柚子辣油あじ　やったっけか辛いの大好きなわたしでも（しかもどこまでも平気）…攻めてんなあ！と思う味つけ　酸辣湯？　はたまた　トムヤムクンかという辛さ苦手な人なら泣くんちゃうかふと閃いて　きゃべつ炒めと　件の鶏そぼろを
もりもりのっけて　具にしてみたところ酸っぱさと辛さ　そして甘みがとけあいたいへん美味しかった


　てなぐあいに　繰りまわしが　うまくいくと　すごく嬉しい




↑　最後には手がしびれるほどささがいた　ごぼう5本分
糸こん2袋　牛肉500グラム　の　きんぴら様のもの初回はふつうにそのまま食べて　まだあるものを後日　絹揚げ4枚のころころ切りとザクザク刻んだ葱をひと束　加えて煮きなおし　たまごでとじたおかずめっちゃ美味しかった骨折した息子の　新しい骨組成のために日々　何かしらのお魚を…とはいえ　レパートリーの貧弱さにうなだれるついつい気弱に？こんなのもつけてしまうすると　ただひたすらにごはんを進ませる結果に…（しかしすこしも太らないのだ＾＾）されば、と　日々持たせるおべんとう
『米現れへんのか？思って　不安なったわ！』と言わしめるほどに　おじゃこを敷きつめてバランスを取る（ポジティブシンキング）得意技の『糖質祭り』　これとてフッフッフッ…　焼きめしの中に大量のおじゃこが…！大漁といっても良い（ポジティブシンキング再び）**************************************骨折はしているものの　学校は当然としてクラブチームのサッカー　練習も試合も何ら変わりなく　みっちり行っております困るのは　ギプスで腕ごと固定しているため自転車に乗れないこと（ブレーキが不可能）三か所ある練習場はいずれも　歩いていけないこともない距離なので　まだしもであるが各試合会場は　大阪府内外問わず　様々な場所である（クラブチームの中学生部は　基本現地集合現地解散）比較的近くて　いつもなら自転車で行けるところも電車やバスを乗り継いでいかないとならないしその上で最寄駅とされる駅からものすごく遠いことも多々それでも　怪我さえしていなければフル出場その視界と　客観的・俯瞰で見る視界とは違うから怪我をしたからこそ　見えてくるものもあるはず！との一念で　絶対に休まへん！と息巻いている（その心意気　他にも向けてはいかがか…）*************************************ところで　卑近なことを申すようですが…かねてから『…見たことないわ～』と思う光景がありますあるていどの規模のスーパーの　珈琲売場に必ず珈琲豆を挽ける機械　設置してあるでしょう？袋の封を切るはさみ　チェーンでつけてあったりするやつあのコーナーで　実際グラインドしている買物客…いまだかつて　見かけたことがありませんなのに機械の付近には　パラパラ…と珈琲かすが散らばっていたりなんかする　ということは―いるんですよね！（せやからあるねやん～）でも　見たことない～　見てみたい～～～









．

時を戻そう

先日　友達と行ったお店の　自家製生ハムの
付合わせで出てきたピクルスが　すごーく美味しかったので　さっそく～　＞我流
　漬かるうち

　えらくシックな

　色めになるのは

　やむなし

ふと思いつきで　急にご近所友を誘ったところ

『昨夜のカレーがすこしあったから～』と焼きカレードリア　焼きたて熱々で持参してくれる

当方　ありもの野菜のスープくらいしかないというのに（実際その日の朝の　笑）ーありあわせでも　こうも違うものか！
背すじも　ピンと伸びる思い…ではあるものの　多忙な折柄どんどんどんどん　シンプル傾向に　
ところがよくしたもので　ほとんど手をかけていないようなものが
結局　美味しい　結局　喜ばれる＞　蓮根を　胡麻油と塩で焼いただけこれだって　にんじん　だけ！
ピーラーでひらひら　りぼん状にしたものをみりん・お醤油で炒め　すり胡麻をまぶす　だけ！オット従兄弟宅でのお庭BBQ（焚火めし…笑）で　箸休めに…と出されたの　すごーく美味しくて♪歳末の実感あるようなないような　よくわからないままこの時期を駆け抜けるのは　毎年のこと師走の声を聞く少し前から　一か所ずつ／日　のペースで　いつもよりは念入りなお掃除を積み上げるそしてせいぜい年賀状くらいが　日頃に+α　だけなのに…　何やもう　気ぜわしいああ　仕事はこのところ　最高に忙しい時間中は集中しきっているため　終業後は収縮していた脳がほどけていくような感あり

献立考えるの大好きやけど　めんどくさい時も当然ある

そんなときは無理せず　お店やさんの焼き鳥など

買ったりもする～　＞せめて葱を焼くそんな折のリクエストも　助かる～～～

その多くの場合は　麺であるが

だけでは飽き足らぬ向き（息子）にはこんなのも添えたり　…って　全員食べましたー（笑）********************************************時を戻せるものなら戻したい、と思うのは師走の今なら　しようがないんじゃないか？だけど　出来ないことを求めるのはやめにしよう…*******************************************今年のM－１も素晴らしかったなー…！以下　ファーストラウンドのネタ順に　徒然独り言『ニューヨーク』ボケのほうの子を見るといつもスキージャンプの船木を見た時と同じ思いを抱く＝そんなに眉毛いらわんかってもええのに～～このひとらのネタで好きなやつ　’フラッシュモブ’でもコント要素強すぎるから　M－１ではかけられへんか…『かまいたち』もう　ほんまに巧くて巧くてでも技巧だけに流れ過ぎてなくて空恐ろしいわたしはこの人らは　コントより漫才が好きだUFJネタ　何回聞いても　面白い　すごいショートバージョンでも　長尺でも常に　面白さの沸点が高い　すごい『和牛』それでいうと　このたびは技巧が
何よりも上にきてたんかなあ…何で　敗者復活のネタをここに持ってきてんやろう決勝ラウンドに　どれを残してたんやろうこれから　どうするんやろう…（何様）『すゑひろがりず』’みなみのしま’で終わらんでほんとうに良かった！めっちゃ面白かった！国語の授業　中でも古典や漢文が大好きだったので　たまらなかったわ～ツッコミの彼　同郷ゆえにいっそうの愛令和の海老一染之助・染太郎であってほしい
『からし蓮根』伊織くんよ　いつもより辛子色のTシャツやったなあ～大きさを活かして　舞台を広く使うの好きよ青空くんの声の張りと滑舌も好きもっともっとうまくなるのが楽しみ『見取り図』同郷といえば彼もである（盛山）お得意のラップ入れてこんところにM－１への気概を感じるよ眼もむかず　声も張らぬリリーの落ち着きが大好き『ミルクボーイ』M-1のM-1たる所以を完全に具現化してくれはったなあ…面白過ぎて面白過ぎて　尊敬　大尊敬ファイナリスト決定の報を知ったとき　里崎似のコロンコロンの子と”奥さーーん♡”って言う筋肉の子やんな？そーーーなん!?と最も思ったことを恥じる
駒ちゃんのいとこが息子の同級生　との縁で数年前コンビで小学校に来てくれたことがあったがもはやもうそんなことは叶うまい『オズワルド』おぎやはぎをほーふつ…妹とよう似てるなあ（…だけ!?ごめん！）『インディアンス』もっといくかと期待していたがネタ順の妙　もあったのかなあ　無念胸のヒマワリを見るたび　作ってくれているという彼のお母様に思いを馳せる（どの立場）『ぺこぱ』あっ　着物じゃない！足も靴や！…からの　あの面白さ　ファりがとう！優しさに拍車と磨きかかりすぎやろう！
お恥ずかしながら　わたし牛乳ではよう食べれません＾＾コーンフレーク＝ヨーグルト派でございます
わたしが　あんこが好きすぎるというのはあるにしてもひとくち食べてすぐとまるゆうことはないのよなんなら二個めもいけるしモナ王よりも　もなか　好きなくらいよ皮の模様なんかいっこも頓着してないし

⇔ いかん展開 ⇔

ナンダカンダ　わかりやすいものがウケるこれ　ゆうたら　コレ！　というか＞かぼちゃ ゆうたら　まずはこれ　じゃない？焼きさばには　大根おろし！とからーめんには（エースコックですけど）　もやし！とか＞これはオットによる　譲れない厳命（パスタにはバゲット　同様）確実にウケるであろうと思い作った　一学期最後のおべんとう

＞いりたまごとの組合せが神！だったらしいそれでは本家？はどや！とばかり　牛丼

（さすがに同じ日ではありませんが）

＞娘には　紅生姜との組合せが神この　わかりやすさも　すごくない？どしゃ降りで地下鉄通勤にせざるを得なかったとあるひのオット（いつもはチャリダー）そんなときは　せめてと（何の負けん気）行き帰りにあるデリで何ぞやおみやげ♪いかにも息子が喜びそうな　『肉厚メンチ』なるもの
わーい　翌日の夕食に大助かり～　とわたしも喜ぶさあ　せめてどんなふうにすれば　ウケるかなと思案（わたしも　何の負けん気だ）そんな折　娘と観たアメトーーク『喫茶店大好き芸人』これや！これしかない！喫茶店の日替わりランチふうで行こ！
嬉々として　ケチャスパを作るべくパスタを茹で生姜焼きを添えて　更に歓声を！と思い浮かべつつ　生姜を擦りほんまは　せんきゃべつがベストやってんけど…と　きゃべつを切らしていることを悔やみつつレタスを洗い　ちぎり　　水気を切る心の芯の芯では　底の底ではアメ…　外も雨…　心に降ってるのも雨や…

***************************************************

My favorite things

（『お気にいり』ではなく本来の意味で）

作って・食べること　そして本　

に次いで、ではなく　常にトップ争い　

いいや　永年同立１位！のお笑いが…

（この3つに比べたら　音楽でさえ２位）

脇道に逸れに逸れて　何が何やらややこしすぎる

作って・食べる　は　好き嫌い関係なく　

誰しもナシには生きていけない

であるなら　こんなに好きでよかったと思っている

本や　お笑いは　そうではないのに

（気持ちの上では不可欠だけれど）

こんなにも好き！　ってことは

自分にとってほんまに大事でたいせつなもの

それでもわたしは　ただただひたすらに　

楽しい！もっと読みたい！とか

面白い！もっと笑いたい！とか

純粋に享受するのみで

提供する側になりたいとは

ついぞ思ったことはなく

だからこそ　好きが高じて念願叶えて

そちらに回られた　作家・芸人すべて

キャリアも年齢も関係なく

心からの敬意を持っている

もう！ガッカリさせやんといてーーー！！！

好きな気持ちを濁らせんといてーーー！！！

何より　そんなことより

もーっと大事なことが　他にあると

わかっていても　心揺らがされまくってる

自分にもガッカリ　情けない・・・

情けないから　それこそもう

ー　静観でいきましょう　―

自らに　言い聞かせている

トライフル

不定期ながらも定期的に（どっちやねん）

わたしの元にやってくる病　それは

『冷蔵庫スッキリさせたい病』

全員大喰らいな上に　うち一名は食べ盛り中学男子

いくら買物に至便とはいえ　

毎日毎日買物に行くのは嫌なわたし

よって　買うならドン！と買いになるのも仕方がないが

にしても、さ～！と　自らを戒めたくもなるほどに

ぎっしり詰まった庫内を見るたび　『…。』となるそこで　せっせと”あるもの”で献立をたてることとなるけれどそもそも　明確に何を作る/買うと心づもりして買物することは　あまりないとなると　その無計画さが敗因なのか？

いや　むしろ　これは買っておこう　という常備品が決まりきっているそれが多すぎるのだろうか？野菜なら　じゃが芋　玉ねぎ　にんじんのトリオは不可欠として　今の時季だと　トマトや胡瓜レタスなどの葉野菜（このトリオの消費も激しい）青紫蘇　葱　茗荷・生姜の薬味系も欠かせないきゃべつに大根などのオオモノ野菜も減ってくると不安ハム・ベーコン・ソーセージの類や
（オットは食べないというのに）ちくわ　厚揚げ　お豆腐にお揚げ

うどん玉に蕎麦玉　パスタやお素麺の麺ものも

お肉も　牛・豚の切り落としはマスト（時には　バラの塊肉・すじなんかも）鶏は　むね＞ささみ＞もも肉の順に欲しい挽肉も　合挽・鶏みんち　いずれも欲しいチーズは1キロ単位　牛乳は少なくとも3本は常備たまごも　ヨーグルトも　切れかけるとそわそわ蓮根やごぼうの根菜も　最盛期でなくともみんなが好きで　食べでもあるので（笑）つい購入以上の常備品？で作る　最もわたしらしーいものって　これかなあたっぷりのサラダ野菜の上に　熱々のお肉おつまみにも　ごはんのおかずにもアリよ↑　のサラダも大喜びだが　子らからするとわたしのごはん、といえば　ミートソースらしいたしかに　これも　作ろう！と思えばたいていいつでも作れる　全部材料ある＞オットが　バゲット買わないと！と息巻くのみ（なんでパスタ＝バゲット不可欠なのかは不明）

オットのおやすみデーが平日であるため

家族そろっての夕食は　その日しかない

とはいえ　息子のサッカー夜練や塾で

ゆっくり時間をとるのもなかなか難しい

ならばせめて…と　確実に喜ぶ

↑　こんなパスタ　や　ジャーン！と

こうした　がっつりカツカレー　なんかにしてたがこのところは　冷蔵庫のクリーンナップ作戦兼ねて

ありあわせで　チャチャチャと作り　大皿ドン！で

取り皿で思い思いに…方式を　続けたところ

銘々盛りでない　取り分けスタイルが

それはそれで楽しく　新鮮に感じたようであります

************************************

①束ねるのにもひと苦労するほどのワサワサの葉っぱつきの

にんじんをいただいた！やっとまとまるていどのつなぎでチヂミ♪

⓶冷やし中華　とうに始まってます～

この日は暑かったけど　最近は涼しく　出番ナシ・・・

③お手製豚の角煮　ころころ刻んで焼きめしに～　絶賛の嵐！

④空心菜と牛こまの炒め　たいへん美味しいのだが

作って数秒後には黒ーいザンネンな色めになってゆくのが切ない

⑤肉じゃが　カツ代さんふうのこってり・ピカッとしたのか

このおだしたっぷりサラッとバージョンか　

毎回悩み　このときは後者

⑥ハンバーグの次にだし巻が好きな娘からの熱いリクエスト

『だし巻　だしの中』貝割れ菜もしくは大根おろしがマスト

⑦これも　わたしを象徴？するおかずに思う

なんてことない肉野菜炒め　けれどとても自信がある

⑧いつもは揚げて作るけど　ふとじっくり焼いて作ってみた

これはこれでアリ、に思います

⑨使いたい鶏むね　じーっと考え　茹で鶏に

あら冷まししてほぐし　チーズと紫蘇で春巻に

⑩これまた　このちくわ使いたい…からの磯部揚げ

からの　冷やし蕎麦

⑪絹厚揚げ　焼く以外で食べたいな…と思い

牛肉としんみり甘辛く煮いて　仕上げにたまごとじ

⑫カリリと焼いて　チーズでまとめる

蓮根もしくはじゃが芋で作るのが大定番

⑬熱々のお肉効果で　ひんやり　パリッとした野菜に

たくさん食べられます！ビリリと辛い　貝割れも難なく◎

酸味のきいたドレッシングが合いますよ～

⑭挽肉・にんじん・玉ねぎ・干し椎茸・トマト缶

ほんと　いつでも作れます

要るのは　野菜を刻む手間だけ＾＾

⑮鹿児島黒豚に何かが!?といぶかったほど

行く先々で　特売していたことがあって…

おべんとうにも！と勇んで　買いこんでしまったの（笑）

⑯ふつうのだし巻／玉ねぎたっぷり生姜焼き／高野煮

グリーンサラダにぬか漬け　ごはんにおみそ汁

⑰麻婆茄子にするには　挽肉もおなすも多くなく

しからばと春雨プラス　作り過ぎた？の懸念は杞憂

大鉢盛りマジックで　各自のおなかへ…

内規

自分ちだけで通ずる言葉や行動 ってありますよねたとえば　うちにおける『デンマーク』とは

結婚当初からずーっとあるチェストのこと・・・単にデンマーク製であるだけですが

自室のベッドで眠る息子以外は　

和室でおふとんを敷いて寝ており冬場は各自のおふとんに　布団乾燥機をかけておきぬっくぬくのほっかほかで眠れるようにしています

そうすることを『フェルナンデス』と呼んでいます・・・由来は　まったく！思い出せませんともかく　うちでは
『あ、そのDM　デンマークの上に置いといて』『最高～！もうフェルナンデスのない生活なんて考えられへん…zzz…』

なはんて会話が　普通にかわされるのであります

日々たまりゆくおべんとう画像（膨）ツレヅレ話と共に　ツラツラ放出何とぞご了承くださいましよかわりばえゼロの内容ですが・・・『ん？このおかず　何？』とか『…謎ラインナップ！』とか『それ、何味なわけ？』とか何でも良いので　よろしければご意見くださいませ（励）*******************************************************************************外ではめちゃくちゃに活発な娘




































しかし家では　本を読んでるか／絵を描いてるか

（わたしもまったくそうであった）

もっかのところは　何かっちゃあ　こうした絵

これらを描くために　細長ーい紙を持って来ては

『おかあさん！これに出来るだけいろんな種類の

　かばん・くつ・ぼうし描いて！』との依頼

思いつく限りのパターンを描いてやったが

はたして　そのピラピラをためつすがめつ

一心に　ああでもないこうでもないと描いている

おしゃれに目覚めているのは娘のみならず

オトシゴロであるその兄もである

それも　何かっちゃあ　ナイキナイキナイキ

確かに実際　サッカーウェア

ナイキのものは　ダントツ縫製が良く　

へたれないのには感心

それにしても　サッカーも私服も

何もかもナイキナイキナイキ

飽きへんの？と思いつつも　おかげで

本人サッカーでほぼ無理やのに

可能な限りはチェックしてやっている（笑）

尤も娘も　なんだかんだ大好きな兄のために可能な限りの協力を惜しまず　口添えをした模様

完食の感触

思いたち　ミートソースを作ったからにゃむろんパスタで食べたのち数日後　ラザニアふうにもするわけですよ

　といっても　

　ラザニアシートがなく

　思いつきでメイクイーンを

　スライスしたのを

　ホワイトソースと段々重ね

2キロ買ってしまった挽肉　上記のミートソースにしたほかは

大定番！オムレツの具にしたり

こうして　ぴーまんの肉詰めにも～

好物でもあるが　何で挽肉消費が第一目的やねん！と

思いつつの　わたしの誕生日の夕食でした（笑）何しろ食品ロスを出したくないという思い強く＞牛こま入りきんぴら　ごぼうは3本ぶん
息子のおべんとうは　かなり一役買ってくれている連続そのまんまもなあ…と　少々の変化球投げる意識も持ってるつもり～（って　たまご焼きの芯に入れただけですが）＞ちなみにこれ　ずっしり本チャンべんとう＋αのミニ弁…気を抜いて片手で持ったら　取り落としそうになるほど重いそばめしギューギュー詰めべんとう＞息子の帰宅後の感想『ちくわの仕事っぷりに敬意！』
その日　オットおやすみデーだったため　我々の昼食の分も　朝同時に作りました　全量入った深型フライパンは　マジで片手では持てません・・・！同じく鍋からあふれんばかりの量といってもきのこならスンナリかさも減るのにね＞しめじ×３　舞茸×２　エリンギ×４　本数ちゃいますよ　パック数ですよ

　おせじ抜きで

　これまで見た中で

　いちばん大きい大根を

　娘が学校菜園で作ってきました

　葉っぱだけでも

　鍋からあふれんばかりどころか

　合う鍋がない

葉っぱは　お約束のふりかけにしまして

実の部分は　やはりやはりのおでん厚揚げやこんにゃく・練りものーズで　ほとんど見えませんが
土鍋の底には　二段重ねで　大根敷き詰められてます

しかるのち　難なく消費！でございます・・・

⇔ さあ清き眺め 雨が無き 良き朝 ⇔

晴れているのを訝しく感ずるほどに　雨が続きました息子がそもそも期末考査であったに続いて　子ら共に大雨による休校措置がとられ＞冷やし中華と見せかけての　冷やしつけ麺
やけにおひるごはんをきちんと作っていた気がするが（これでも）甚大な被害を受けた方々を思えば それがどうした 何やねん＞むしょうに美味しく出来た　たまごと葱とおじゃこの炒飯　with きゃべつ入りとん汁雨を理由に買物をひかえ　あるもの繰りまわしで日々のごはん＞中途半端な鰻の蒲焼　う巻きくらいしか浮かばない…とあぐねていたら　ふと　ふるい大阪本で見た『半助豆腐』なる料理にヒントを得て　焼き豆腐としんみり煮きあわせてみたオット叔父から　以前にもいただいたことのある冷凍餃子有名なお店のものらしく　とても美味しいのだが　焼き方に非常にコツがいる（かつて　餃子を焼くのがたいへん不得手だったことを思い出すほどに）冷凍庫でハバも取っていたし　雨に降りこめられ食材にあぐねていたのを理由にいっちょ上手く焼いたる～！と　並々ならぬ気合で臨んだところ　抜群な出来映えに（嬉）

　ほーら　まるで

　タルト・タタンばりに（違）

しからばこれも…と気を良くして　長らく冷凍庫の住人だった牛たん用いたい

（そういえば　これもオット叔父様からの東北みやげ）

同じく雨に降りこめられたオットおやすみデー　ホットプレート持ち出して『なーなー　びんぼう鉄板焼きしようよぅ』と高らかに提案したら『・・・切ない言い方すんなよ～　気ィ悪いわ！』と諫められたが
　
　このありあわせ感　ヘルシーさ　火を囲みただシンプルに焼く美味しさ　なかなかどうして　よろしいものでした　大雨の中　傘さして　はじめてのお豆腐屋さんに　厚揚げやら絹揚げ　買いにゆくもまた　楽しかりけり


頭をひねってのごはん作り　だんだんおもしろくなってきて雨で肌寒いのもよいことに　1センチほどの輪切りにしたじゃが芋と豆乳マヨネーズとホンモノのマヨネーズを適宜混ぜ合わせたものとを段々に重ねドライカレーのおあまりを冷凍しといたものを各所に散らし　チーズをのせて焼く
　　　これがまた　クリーンヒット　大きな瓶入り豆乳マヨネーズの　使い道にもなって　嬉しいったら



じめじめの季節　思い出したように乾物類　せっせと料理したりも
今更ながら『ぜんまい』という名　先端がくるりんと巻いているからなの？もちろん晴れ間には買物に行きましたでもこうゆうときいつも思う　ふだんは行き過ぎなんちゃうの？と











　

似たよう～な内容にはなるけれど　ゆうてもなんだかんだおべんとうも作れたし

それでいて　特に文句も出ず　なんなら『美味しかった！』との言葉すら

⇔ 筋肉ボディで僕人気 ⇔

中学校の運動会　たいそう面白かった本気すぎる陸上競技中心なので　その勝敗の様子　大いに楽しく見覚えのある子がぐっと成長して　もはや青年／お姉さんになっている姿を見るのがまたまあ頼もしいこと　ときめくこと　＞オバさんそれにしても暑い！日でしたが　わたしは病の発症／悪化を恐れ　帽子に日傘にサングラスに手袋…とフル装備で臨み　大丈夫今年度　小学校の全ての子供会の連合副会長というものになってしまい（くじ運…）
関連の行事は当然すべて出ねばならず　こなす雑務も多く行事につれての会議も多く　これがまた夜にあるものだからこのところ何かと　ヒトサラ完結系ごはんで食いつないだ感（笑）

だけどこのカレーは　中学の運動会当日　昼食時帰宅するわたしと娘・母のおひるになったし

合間を縫って作っておいた　各種野菜の揚げびたし　当夜はそのままおかずとして食べ

あまったいろいろは違う日に　三度豆はパスタにまぎれ込ませ（笑）かぼちゃは冷製ポタージュにして　息子の運動会べんとうにジャーに入れて添えたりとすべて綺麗に完食し　ああ達成感（小）すこしだけ気の余裕がある日は　こんなふうに巻こか！揚げよか！と出来る
　　ポテトサラダなんて　わたし　どうせ作るなら　量作らなきゃ…　などと欲張り心も相まって　ものすごく気が向かない限り　作る気しません（笑）



じゃがいも一個ぶんくらいで　チャチャッと朝からおべんとう用に作る母…　信じられんいろいろ種類は食べたいけど　たくさんあると嫌んなっちゃう…らしい
この日のおべんとう　酢豚はオット母からの差入れで　ポテサラは詰めて終わりなので作製時間はほぼ　だし巻巻いた時間のみ～（せめて、と海苔を　笑）

それにしてもこのおかず入れ　見た目からはちょっと考えられないくらい量が入る

作りすぎた…？と思った　20㎝のフライパンいっぱいのものがスンナリ（泣笑）

ごはん容器に至っては　お茶わん2．5杯ぶん入るというのが謳い文句

（しかしぎゅうぎゅうに詰めたら　3杯は入るというのが実感）

ちなみにこのおべんとうセットと同じものを使っている子が　クラスにいるらしい

（駅前のイオンでばんばん売ってたからなあ　笑）

『おッ　同じやん♪』　息子と小さく盛り上がったその彼は　小柄なスリムくん　

・・・ごはん容器の白米は下から2㎝ほどだったそうである

⇔ 出来るか、うまく？ま、受かる気で ⇔

あるまじき体調低空飛行で始まった五月も早や下旬

お空模様も乱気流で　5月にしては暑すぎる日も多くそんな日は　冷たいお蕎麦がことのほか美味しい













とはいえお蕎麦　茹でども茹でども（”茹で”をこの言い方あんませんやろ）売れに売れました大銀杏と呼びたいような　ほんとに巨大な銀杏のごとき自然薯　美味しかったなあ～オットも息子も　思うさまお蕎麦を食べたあげく　とろろ・納豆・温玉・薬味を　白ごはんでも食しておりました…かと思いきや　ぶるぶるするほど寒い日もあったりして年じゅう作ってる　こういった汁もの　あああたたまるようやく浮腫みもほぼひいたし（やっと体重±０！）体調自体はすっかりよいのですが月末にひかえている精密検査が終るまでは…と　おさえめ行動を心がけてますゆえに？調理もシンプルイズベスト　これオット母直伝のぴーまんの丸ごと焼き洗ったなりで　グリルでこんがり…　それだけなのにめっちゃ美味しいんです！中のタネは気にならないどころかむしろあれ！（＞三四郎小宮）なんですよ～花かつを・お醤油もよし　ぽん酢はもちろん　娘とオット父はウスターたらり…










オットそう好きでないのは百も承知ながら　ソーセージもこんがり～小さい蒸籠で　新じゃがくん蒸かして　バターと塩　間違いないシンプル美味そんな妻なのに『栄養つけて　元気になってもらわなな！』と鰻を買ってくるオット（愕然）一家そろって好物なので　ヤンヤヤンヤの大歓声（雄叫びに近い）お酒をふって蒸籠で蒸して　炊きたてごはんでわっしわし～添えたかきたま汁の青みのみつば　オット伯母様宅の庭の片隅のものハッとするほど良い薫りで　これもまた　元気出る感じ！風邪でなかったにせよ　わたしが体調くずし（まくっ）たのに続き　娘…お鼻ズル～の咳コンコン　その間　ピアノの発表会があったので気をもみましたが　究極に悪化することはなく済み　スッキリした頃にとても楽しみにしていた　天王寺動物園への遠足♪2年生になって初めての遠足　楽しいこともすごく楽しかったようで何よりそれに『〇〇ちゃんのおべんとう　おとなっぽいね！』と口々に言われたのがとても嬉しかったんだって＾＾　キャラ弁は絶対作ら（れ）ん母やもんねぇ（笑）せめてものぞうさんピックすら　ついにお空に召された長寿象ラニー博子へのオマージュの意
　　同日の兄弁　兄は　詰め方なぞ　何であろうがどうであろうが　ただコメとニクが　ありさえすればよい
　…にしてもニク過ぎたかのう


このすこし前に　こんなものを作ったものでね葱と生姜をどっさり入れた鶏つくね　ON温泉卵　like a マグマどうせならおべんとうにも回そやないのと　たっぷりタネを練ったつもりが
案に相違して　夕食でほぼハケてしまい　エンリョノカタマリコロンとふたつ＾＾↑　娘リクのハンバーグも　以前同様にして素焼き状態でストックしてあったものですがこれも娘に詰めたら　残りはひとつ…　ええい小肉も積もればニクはニクやろ？とつくね（鶏）バーグ（牛）ソーセージ（豚）の三種盛りってことでどうぞわたし・娘の次に　実は珍しくオットも少々風邪ぎみでしたが超絶美味鰻大会が開催された　オットおやすみデーには　ほとんど通常どおりで『鰻で俺も盛り返した！』の言葉に　一同確かに…。とそう映っていたところが金曜日　仕事から帰るなり　グダグダグダ…と倒れ伏すそうとも知らずとはいえ　らーめんなぞ用意してた間の悪いわたし

　しかし食欲はあるとのことで　豆苗ときゃべつ炒めを山とのっけた　鶏塩らーめんと　レタスのサラダ　こんなたまごと高菜の炒飯も　ふつうに平らげ　即寝こんだオット　その晩　寝汗をかいては着替えて　計　Tシャツを10枚！　翌朝　かかりつけ医にて受けた　点滴もめざましく効いて　今度こそ復活　よかった…　後日聞いたところ　　熱い風呂がぬるく感じたほど　具合わるかったらしい　それでも『気ィから負ける』　という理由で絶対熱を測らないのだ


どれほど具合わるくても　入浴しない限り寝ないのは
わたしもそうなので　妙に頑固な似たもの夫婦ではあるそれにしても今回のことで　わたしの両親にもそれはそれは心配かけました（父に至っては　彼氏か！ばりに毎日毎日電話　精密検査終らん限りそう変化はないって…）

　来週も所用で来てもらうことになっているのに
　毎年恒例の水茄子漬を泉州に買いに行くから　そちらに届ける（途中に実家あるやんか…）　などという理由で　日曜日　母が来る　息子は　めずらしく試合ではなく　練習だったのに　チームメイトと　もうすぐ迫る中間考査の試験勉強するわ！　（ほんまかいな！皆中学バラバラやんかー）　と挨拶だけして出て行った　ま　それはそれよね～と　母わたし娘でランチに出かけました


帰途『Hさんと○○くんにも何か』と母　最寄り駅の551蓬莱にて豚まん・焼売・肉団子など　ありがたく買ってもらう（あったらあったで食べるわよ　豚まん10ヶ入りにする？などという母に　　いくらなんでもそんなに要らん　あまっても冷蔵庫に入らんし～　　と　点心類を追加してもらうわたしであった＾＾）
　

　翌　月曜日の息子弁にスライドさせ　題して『551ありがとうべんとう』　という目論見もあったもので＾＾　前夜から　ウッシシシと楽しみにしていた　息子　起きてきた眼つきがドンヨリ

　何しろ毎朝　起きるなり新聞を広げて

　サッカー関連の何かしらを

　大音声でギャースカ言う声もないのだ

　『おかーさん　○○ちゃんの次には

　　お父さん！　俺だけ無事～』

　　などと豪語していたのに…！

ちなみに　中間考査のための試験勉強を　毎夜自宅で遅くまでしていた

…のではありません　それどころか　幼き頃からの9時就寝を　

いまだに継続する中学男子＾＾（夜更かしは身体がまったくモたんらしい）

サッカーはますますの忙しさなのに　ゲーム（PS４）だけは欠かさず！

野暮なことは言いたくないので　強制禁止はしないけれど　

時間は捻出しナイことにはナイ　ということの実感はナイ様子

所属のクラブチーム　中学部でも継続するにあたって　話し合い

『本業（勉強）をやってこそ　サッカーも続けてよし！』としました

その”やってる”を測る指標として　中間／期末の定期考査の数値しかありません

近所の仲良し友人の息子（中2）の通う私学では　

平均点に独自の公式を掛けて出る”基準点”なるものに満たぬ場合

次回挽回するまで　部活動まかりならんという厳しい校則あるとのよし

すまんが　それに倣うことを　サッカーの継続条件とした

それほどの覚悟をもって　勉強にもサッカーにも臨んでもらいたかったから！

ともあれ　見ている限り　相変わらずサッカーには相当なる熱意と本気

その想いをくんでもらったかのような　ますますやる気わくことがありました　

全国のサッカーの向上をはかるため　各都道府県の選抜メンバーなる制度が

あるのですが（所属するクラブチームとはまた別）　

その大阪府選抜に入るには　所属チームからまず推薦を受けた上

選考会を受けねばなりませんが　その推薦をいただいたのです

何度かの選考会を　最終まで通過すれば　

そのチームでも　練習・試合があるのだそうだ

とても光栄なことだし　どうなるかはわからないけれど

ますます　時間のやりくり・体力の強化が必要なことは確か～

中学生活も　楽しくて楽しくてならぬようで　毎日舞い踊るようにして下校

帰宅した瞬間　『あー早く中学行きたい！』というのもたびたび

うーむ結構　たいへん結構　やれ！すべてを全力で～　しかしケガだけはせぬように！

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さて　ドンヨリ起きてきた息子　それでも登校すると言う

（あー　これたぶんあかんわ　早引きしてくるやろなあ…）

それならそれで仕方ないと送り出し　仕事中も頭の片隅にチラついていた

しかし結局　いつもの時間にいつものように舞い踊りながら帰宅

『行ったら治った！』んだそうだ　ああそう

そして　大阪府選抜の選考会　たいへん残念ながら

最終選考まで残るも　落選してしまった

本人案外ケロリ　内心はどうなのかわからねど

わたしとオットは　思った以上に落胆、ちょっと驚いた（微苦笑）

ま　大なり小なり　挑戦することやらねばならないことはいっぱいある

さしあたって　いよいよもうすぐの初めての中間考査　頑張りなはれー

HUNGRY DAYS

のぼせるような暑い日もあるかと思えば

ヒンヤリ・・・　春寒の日もちょいちょいあるもので　まだぐらたんなど

　どうせミートソースを作るなら…と

　どーーーっさりこしらえて

　別の日には　焼いたおなすを　ラザニアと見立てて　

　ホワイトソースとチーズと段々～　お約束

段々・・・といえば　ほれ　海苔弁炊きたてごはんをまず一段　花かつを敷いてお醤油をたらり　そしてごはんをもう一段あぶったお海苔をひらりと置いて　焼き鮭に炒りたまご　揚げたてちくわの磯部揚げスープポットには　熱々わかめとお葱のおみそ汁

　

　まだビギナーなもんで

　おべんとうの算段ばかり

　考えておりますですよ

　冒頭のミートソースも

　ジャーに入れて　茹でたパスタを

　別容器に入れて持たせてはどうか？とか

ちょっとしたおかずの作り置き　もっと精を出せばいいんだろうなあ…

とは思いつつ　無理はしません　息切れするもん

息子は息子で　『なー　俺肉うどん好きやん？　だからさ　スープジャーに

熱々の肉うどんのだし入れといてもらって　別のタッパーにうどん入れて

食べるときかけるとかは？　真夏はその冷やしバージョンで』などと言ってくる

・・・つまり『千とせ』の肉吸いの（うどん）玉ありってことやな　

その内やったるわ～　小玉（しょうたま＝TKG）はいらんか？豆腐は？

こうゆう椎茸のマヨチーズ焼き　おべんとうにイイんやろうなあ思いつつ（よく見かける）

プロセスチーズはともかく　こうしたとろけるチーズが冷え固まったんて正直どうなん？

おそらく　息子は全く気にせず　快哉をあげること請け合いであるが＾＾

この子に買うたスープジャー　深くて大容量のにしたので　パカッと開けたら

唐突に豚まん！とかウケるんちゃう？とか

お好み焼きワンピース投入大喜びしてたくらいやから　

こんな豆苗チヂミ（TVでゆうこりんが作ってたのを見てやってみた）はどお？

ツナを炒めた豚肉に替えたが（加熱されたツナのにおいが苦手）

焼きたてカリッカリをビールで…最高やってんけど（学校関係あらへん　笑）

アオハルかよ。